◆ナチュラルグリーンパークホテル◆ガーデンウェディング・挙式から2次会・宿泊まで山陽小野田市江汐公園

江汐の森で輝く大木達も命の始まりは小さなファーストリーフからでした。

そしてその小さなファーストリーフはいつも双葉でした。まるで、私達人

間が一人で生きていけないということを木々達がいつも教えてくれている

ようです。

これから夫婦となるお二人は、まさにこのファーストリーフそのもの。
小さな葉が二枚寄り添って、笑ったり、泣いたり、喜んだり、怒ったり…。

そんな毎日を通じて「家族」という大きな大木になっていくのでしょう。

晴れた日には、その光が葉に輝きをあたえ、
雨の日にはその幹にみずみずしさをあたえ、

これから続く毎日の自然の恵みが
二人を大きく包みをますように…。

食べて、身体の中から健康になっていただく。
この広瀬総料理長のスピリットを実現するため、無農薬自社栽培はもとより、
すべての料理・デザートの材料を最も身体に良いもので統一しています。
塩は、ミネラル世界一の雪塩、砂糖は、オリゴ糖たっぷりのてんさい糖、
油は、トランス脂肪酸ゼロの天然大豆油・ごま油・オリーブ油のみを使用しています。

２３歳で渡仏し、パリの二つ星レストランであるアピシウスを皮切りに
経験を積み上げ帰国。フランス料理の手法をベーシックにしながらも、
季節の恵みを巧に生かした、和食やイタリアンなどの料理の発想と応用
力にも富んだ料理が実にすばらしく、若手ながら国内にとどまらず海外
からもファンが多い。
東京の世界的に有名な某ブランドレストランで総料理長として活躍し
｢地球と人の健康の為に、森林癒し環境･リサイクルと、
食材を自社水耕栽培して提供する｣
という当ホテルの理念に賛同して、当ホテルの総料理長に。

新しい人生そして門出…。晴れの日を素晴らしく思い出に残る1日にしたい。そんなお二人の思い
を、素敵な料理で演出することで叶えてあげたい。それが我々スタッフの純粋な気持ちです。
お二人はもちろん、ご招待される皆さまに食して身体から健康になっていただきたい。
そんな料理を、和食フレンチ料理でありながら叶えられるのが、厳選を極めた野菜作りから
生み出すことができるナチュラルグリーンウェディングです。
手作りのウエディング料理を、お二人と一緒に創りあげていきます。

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